Comme je n'ai toujours pas de cercle, chose essentielle pour faire un bavarois, et donc je l'ai fait dans un plat à gâteau. Youpi!
Mais la pulpe de framboise était délicieuse et le gâteau que l'on met au fond à un peu rétréci à la cuisson. Mais ça va. C'est un premier essai qui semble être réussi.
